
Dépigeonnage et sécurité alimentaire : comprendre les obligations sanitaires HACCP
Les pigeons représentent un risque sanitaire majeur pour l’industrie agroalimentaire. Leurs fientes et parasites peuvent contaminer les zones de production et compromettre la conformité aux normes HACCP, IFS et BRC. Découvrez les obligations à respecter pour garantir la sécurité alimentaire et la traçabilité de vos installations.

